Мы сравнили данные средних цен на продукты, опубликованные на сайте Пермьстата в декабре прошлого года, с ценами в магазинах Губахи на сегодняшний день. В результате выяснилось, что традиционные новогодние салаты «Оливье» и «Сельдь под шубой» обойдутся в этом году дороже.
За год значительно выросли цены на такие базовые продукты для салатов, как варёная колбаса, картофель, свёкла, репчатый лук, а также солёную сельдь. Если в декабре прошлого года колбасу высшего сорта, по данным Пермьстата, можно было купить за 375 рублей, то сейчас её средняя цена составляет 500 рублей - это 33% роста. Цена на картофель выросла с 27 до 44 рублей, на солёную сельдь - со 191 рубля до 228 рублей за килограмм.
Свёкла в этом году обходится покупателям в 54 рубля, в прошлом декабре её можно было купить за 28 рублей. Цены на майонез остались на уровне прошлого года, как на морковь и консервированный зелёный горошек. А вот репчатый лук подорожал с 25 до 34 рублей. Не намного изменилась цена на яйцо. Пермьстат приводит данные, согласно которым этот продукт стоил в декабре прошлого года в районе 73 рублей. В магазинах цена на яйцо варьируется сегодня от 70 до 90 рублей в зависимости от категории.
Автор: Ульяна Бажанова
Фото: Pixabay