Чусовская городская прокуратура установила нарушение санитарных норм у поставщика питания в детские сады. Полуфабрикаты хранили вне холодильника без маркировки, остатки продуктов замораживались и использовались в другие дни.
Готовые блюда на раздаче размещались вне охлаждаемой витрины, на кухне использовали алюминиевую посуду. Об этом сообщили на Properm.ru.
Предпринимателю назначен административный штраф в размере пяти тысяч рублей, вынесено предупреждение, внесено пять представлений. Также пять должностных лиц привлечены к дисциплинарной ответственности.
Автор: Надежда Михайлова
Фото: pixabay.com