Ранее мы писали, возможен ли дефицит в магазинах Пермского края в связи с санкциями Запада, где представили мнение производителей местных товаров. Сегодня на наш вопрос о способности обеспечить жителей региона продуктами ответили в пресс-службе минагропрома.
Как сообщили в министерстве, самообеспеченность Пермского края основными продуктами питания составляет более 90%. При этом мясо местного производства составляет 41%, молоко и молочные продукты — 82%, яйца — 208%, картофель — 93%, овощи — 59%, фрукты и ягоды — 27%.
В наиболее широком ассортименте на рынке представлены молоко, молочные и кисломолочные продукты, сыры, сливочное масло, творог, мясо, овощи, яйцо, картофель, мясо птицы, яйцо, мука пшеничная хлебопекарная. Заметим, что мясные и молочные продукты, овощи и яйца пермские аграрии отправляют и в другие регионы страны.
Также в ведомстве сообщили о планах по строительству новых молочно-товарных ферм и расширению переработки сельхозпродукции.
Автор: Людмила Лебедева
Фото: Людмила Лебедева