Дожили! Уже и август грозит вот-вот плавно перейти в сентябрь. А вы уже сделали всё необходимое на своих участках, чтобы обеспечить хороший урожай этого лета и заблаговременно позаботиться о будущем? Специально для тех, кто не успел или пока не знает, за что взяться, мы подготовили несколько полезных советов.
УБИРАЕМ ЛУК
Итак, август традиционно является порой сбора урожая. В наших широтах в этом месяце вполне можно убирать лук. Конечно, для уверенности, что урожаю не навредите, следует дождаться определённых условий.
Если лук на грядке неприхотлив, то в хранении ему не всегда можно угодить. Наверняка среди наших дачников найдутся те, кто перепробовал для этого массу способов и при этом зимой и весной вынужден покупать лук в магазине.
Знаем, что сортов лука много, у каждого свои особенности, но главным на наших огородах всё же остаётся репчатый. Поэтому речь пойдёт о нём.
Понять, что лук готов к уборке можно по желтеющим перьям. Они подсыхают и ложатся на грядку. Кстати, надеемся, что стрелки у вашей «репки» вы своевременно убирали, иначе вместо крупной и сочной луковицы вы получите нечто непонятное, так как силы растения ушли на цветение и созревание семян.
Так вот, когда лук пожелтел, проверяем луковицу. Если она стала плотной и на ней появляются защитные чешуйки (шелуха), урожай готов.
Ещё важно помнить, что в момент уборки лук должен быть в состоянии покоя, то есть вегетационный период (он у растения длится около двух с половиной месяцев) должен завершиться. Но, смотрите, на стоит слишком тянуть со сбором урожая, иначе появятся свежие корни, и луковица начнёт выпускать молодые пёрышки. Такой урожай вы долго не сохраните.
Недели за две до уборки нужно прекратить поливку полностью. Если земля слишком влажная из-за обилия дождей, можно аккуратно убрать верхний слой почвы с каждой луковицы – это ускорит появление чешуек. Для лучшего созревания также знатоки советуют осторожно приподнять каждую луковицу вилами или руками (при этом растение остаётся в земле). После такой процедуры корни растения будут подорваны, и вода из почвы перестанет питать листья-перья. В результате перо быстрее пожелтеет.
Для уборки нужно выбрать сухой и теплый день. Выкопанный в такую погоду лук будет лучше храниться, потому что в нем не будет избытка влаги, которая и приводит к развитию различных заболеваний.
Если у вас песчаная почва, вы можете вырвать лук руками, слегка потянув за ботву. На участках с глинистой почвой (у нас она встречается гораздо чаще) лучше использовать вилы. Вначале подкопайте луковицу вилами, а уже потом достаньте её из земли руками.
ГОТОВИМСЯ К ЗИМЕ
Разложите лук в один слой и оставьте на грядке до вечера. Уборку урожая лучше начинать утром, тогда за день лук успеет хорошо подсохнуть на солнце. Вечером руками отряхните с луковиц землю и перенесите на постоянное место для сушки.
В наших уральских условиях, когда дожди приходят внезапно и задержаться могут до самого снега, для просушки лук лучше занести в хорошо проветриваемое сухое помещение – чердак, к примеру. Чтобы каждая луковка хорошо подсохла и не гнила во время зимнего хранения, на сушку урожай следует разложить так, чтобы толщина слоя была в одну луковицу.
Периодически стоит переворачивать луковицы, чтобы они лучше и равномернее подсохли.
Никогда не стучите луковицами друг о друга, чтобы убрать налипшую почву, это приведёт к повреждению луковиц и гниению.
Готовность лука к хранению определяют по ботве. Если поднять луковицу за перо и повернуть вокруг своей оси, ботва легко отрывается. Тогда убираем ботву и складываем лук на хранения.
Для хранения лук обычно укладывают в корзины или деревянные ящики с отверстиями. Самым удачным способом является хранение в сетках, так лук лучше проветривается и не занимает много места, поскольку сетки лучше подвесить.
Самым народным способом является хранение в женских колготках. При этом хозяйки ещё и отделяют каждую луковку узелком. Говорят, так доставать удобнее: одну взял, остальные даже не задел.
УДОБРЕНИЯ ВЫРАЩИВАЕМ САМИ
Спросите, как так? Всё просто. Эксперты советуют на тех участках, где всё убрали раньше, посеять клевер, например, или рапс. Эти растения быстро всходят и подрастают к осени. Потом грядки перекапывают вместе с растениями и оставляют до весны в покое. Так из бывшего клевера получается хороший перегной.
Другой экологичный способ удобрить почву – добавить древесной золы.
В золе содержится около 30 минералов, необходимых для правильного развития растений. При этом в удобрении нет хлора, поэтому золу применяют для подкормки земляники, малины, смородины, картофеля. Также на внесение древесной золы хорошо отзываются все тыквенные, капуста, свёкла, помидоры и огурцы.
Но учтите: растения, которые любят кислую почву, золы не переносят.
Экологически чистой и пригодной для удобрения считается зола из дров и брёвен, на которых нет плесени и различных примесей от сжигания пластика и т.п.
После сжигания древесины или растений золу собирают и хранят в сухом месте в деревянном ящике с плотной герметичной крышкой.
Чтобы приготовить полезную для растений подкормку, золу можно настаивать. Для этого ведро на одну треть заполняют золой, до самых краёв заливают ее горячей водой и настаивают двое суток. После чего настой процеживают и используют для корневой подкормки или опрыскивания.
Внекорневую подкормку можно проводить не только настоем золы, но и отваром. Для этого просеивают 300 граммов золы, заливают кипятком и кипятят в течение 25-30 минут. После чего отвар остужают, процеживают и разводят на 10 литров воды. Чтобы подкормка лучше прилипала к листьям, в неё нужно добавить 40-50 граммов хозяйственного мыла.
Опрыскивания зольным отваром защищают культуры от болезней и вредителей.
Присоединиться
